17 октября в МБОУ «Жарынская основная школа» в рамках курса внеурочной деятельности «Россия – мои горизонты» в 6-9 классах прошли профориентационные занятия на тему «Россия аграрная: пищевая промышленность и общественное питание».
Целью занятий было знакомство с пищевой промышленностью и общественным питанием — важной частью Аграрной среды.
На занятиях учащиеся посмотрели три видеоролика и провели интересные игры. Из видеороликов ребята узнали, что пищевая промышленность — целая область, которая включает в себя всё, что связано с продуктами. В её состав входит множество подотраслей. Пищевая промышленность не только обеспечивает страну необходимыми продуктами, но и активно участвует в международной торговле. Например, российскую пшеницу, растительное масло и рыбу знают и ценят во всем мире. Ещё ученики узнали, что сегодня пищевая промышленность объединяет свыше 22 тысяч предприятий! На них работает около двух миллионов человек! Здесь трудятся технологи и специалисты по контролю качества пищевой продукции, дегустаторы и кондитеры… Также из роликов ребята узнали, какой путь проходит молоко, прежде чем попасть на прилавки, и чтобы произвести каждую упаковку молока, работают более 100 специалистов.
Учащиеся узнали, что общественное питание - это самые разные предприятия, которые занимаются организацией питания для населения (то есть для каждого из нас), — кафе, рестораны и столовые.
Учащиеся всех классов были активны на занятиях и сделали вывод, что в пищевой промышленности можно найти профессию на любой вкус, а для этого, учась в школе, нужно обращать особое внимание следующим предметам: биологии, химии и математике.
Фотографии
